Enligt en ny studie publicerad i tidskriften Journal of Strength and Conditioning så förbättrar rödbetsjuice intagen före träning prestationsförmågan i bänkpress.
Den dubbelblinda randomiserade studien utfördes på 11 styrketräningsvana män som antingen fick 0.7 DL rödbetsjuice eller placebo i form av svartvinbärsjuice 2 timmar innan träning. Man fick först göra två set med två reps på 70% av 1RM med maximal explosivitet. Sedan fick man utföra 3 set med så många repetitioner som möjligt på samma vikt med 2 minuters vila mellan seten. Man mätte även hastighet och genomsnittslig kraft i samtliga instanser. Alla tre parametrarna var signifikant bättre bland dem som intog rödbetsjuicen 2 timmar innan passet.